Tresensnacks
süß oder herzhaft, für die Pause zwischendurch
Gebäck:
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Miniplunder
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kl. Blechkuchen / versch. Sorten
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Butterbrezen
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Buttercroissant
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Käselaugenstange
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Schinken Käse Croissant
Fingerfood
leckere handliche Kleinigkeiten
Vesperbrötchen
ganzes knuspriges Weizenbrötchen auf Salatbeet
garniert mit Gurke, Ei, Tomaten und Sprossen
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Schnittkäse
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Salami
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Putenbrust
Kanapees
klein & fein, raffiniert belegt
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mit Emmentaler oder Camembert
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mit italienischen Wurstspezialitäten
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mit Räucherlachs oder -forelle u. sahnigen Kren
Bruschetta
auf Röstbrot angerichtet
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mit Kichererbsencreme & gegrillter Aubergine
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mit Pesto Rosso & Antipasti
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mit Tomate & Pesto
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mit Olivenpesto & Rucola
Tramezzini
die ital. Sandwichvariante
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mit Schinken / Salami , Käse & Salat
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Tomate, Mozzarella & Rucola
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Kichererbsencreme & Hähnchen
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Antipasti & Rucola
Mini Wraps
handlich gerolltes Fladenbrot mit leckerer Füllung
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mit Kürbis, Salat & Schafskäse
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Humus, Salat & Schafskäse
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Hähnchen, Salat & Käse
Am Spieß
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Mozzarellaspieß mit Kirschtomaten und fr. Basilikum
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Käsestick mit Weintrauben und Garnitur
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Tortellinispießchen mit Antipasti und Cocktailtomate
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Antipastispieß mit mariniertem Gemüse / vegan
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marinierter Hähnchenspieß mit frischer Ananas
Im Glas
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Maurischer Zucchinisalat mit Rosinen und fr. Minze / vegan
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Balsamico-Linsensalat mit getrockneten Tomaten / vegan
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Ofen-rote Beete mit Pesto und Nüssen / vegan od. mit Schafskäse
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orientalischer Kichererbsensalat mit Datteln und Haselnüssen / vegan
Im Glas /Fisch
- exotischer Garnelensalat mit Gemüse und fr. Ananas
- Lachstartar mit Meerrettich
- mediterraner Thunfischsalat mit Gemüse, Kapern, Oliven und Zwiebeln
- Spicy Melonensalat Thai-Style mit Garnele
oder
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Nürnberger Bratwürstchen im Blätterteig
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Melonenschiffchen mit Räucherschinken
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Lachs-Spinat Bätterteigschnecken
Süss
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frischer Fruchtsalat
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Panna Cotta an einem Fruchtspiegel
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Mousse au chocolat
Gerne kreieren wir auch Ihr persönliches Lieblings-Fingerfood. Fragen Sie einfach danach !